Dette er en typisk Engelsk IPA, med et godt maltpreg og med merkbar humle i ettersmaken. Subtile toner av vanilje og grapefrukt. Etterfulgt av en tørr og langvarig bitterhet.
Ca alkoholprosent : 4,7%
Bitterhet : IBU 35-45
Settet inneholder flytende maltekstrakt og British Ale yeast 10g. Du vil få ca 23l ferdig produkt med dette settet.
Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg spraymalt for å oppnå ønsket alkoholprosent.
Ekstraktsettene i "Craft-Serien" fra Mangrove Jack har to lommer, ene lommen inneholder maltekstrakten den andre lommen ligger tørrgjæren som følger med settet.
Vi anbefaler :
- Rehydrering av tørrgjær. I en sanitær beholder tilsettes 1 dl vann på ca. 30-35 °C per pakke tørrgjær. La det trekke i 20 min, deretter røres det inn og er klart til bruk.
Det følger med en instruks med selve settet, men hvis du lurer på den generelle fremgangsmåten så finner du en norsk instruks
her
.
Alle de proprietære produktene i instruksen kan erstattes av produkter vi fører.
Her kan du se en video om hvordan ekstraktsett brygges:
Se hvor enkelt det er: