Wyeast Gjærnæring er en blend av vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer som gjæren trenger for å trives. En næringsfattig vørter kan føre til begrenset vekst, utgjæring og rett og slett mistrivsel, som igjen kan føre til usmaker i det ferdige produktet.
Gjærnæring er alltid fordelaktig, men er ekstra nyttig når man skal gro flere gjærceller, samt stressende gjæringsprosesser.
Wyeast Gjærnæring inneholder vitaminer, mineraler, nitrogen, zink, fosfater og andre næringsstoffer.
Instruksjoner for bruk:
Tilsett 1/2 tsp Wyeast Gjærnæring pr 20 L vørter, 15 minutter før kokeslutt.